Sesc RJ terá bistrô no histórico Edifício Serrador, na Cinelândia

O Sesc RJ terá um novo bistrô no Edifício Francisco Serrador, na Cinelândia, prédio histórico que abriga a nova sede da Câmara Municipal do Rio de Janeiro. A implantação do Bistrô Sesc Serrador foi formalizada nesta terça-feira (1º/9), com a assinatura de um termo de cooperação por autoridades do Sistema Fecomércio e do Legislativo carioca.

O espaço, com previsão de abertura em outubro, reunirá gastronomia, programação cultural e formação profissional no 22º andar, com vista para a Baía de Guanabara. O convênio também garantirá benefícios aos servidores da Casa.

A iniciativa dá continuidade à atuação do Sesc RJ de associar gastronomia à ocupação e à valorização de imóveis de relevância histórica e cultural. A instituição já mantém bistrôs no Centro Cultural Sesc Quitandinha, em Petrópolis; no Palacete Granado, no Sesc Teresópolis; no antigo Convento do Carmo, no Centro do Rio; e no Casarão Figner, que abriga o Arte Sesc, no Flamengo.

Aberto também ao público visitante, o Bistrô Sesc Serrador funcionará de segunda a sexta-feira, das 9h às 18h, com café da manhã e almoço. Às quintas-feiras, a programação se estenderá até as 20h, com happy hour e atrações culturais.

O cardápio será desenvolvido pela equipe do Sesc RJ. No almoço, servido das 12h às 15h, haverá pratos executivos — com salada de entrada e opção entre sobremesa ou café —, saladas montadas pelo próprio cliente e pratos à la carte. No café da manhã, serão oferecidas opções diariamente.

No happy hour das quintas-feiras, haverá petiscos, vinho, espumante, uísque, cerveja e chope, além de apresentações musicais. O espaço também foi concebido para receber exposições, saraus e encontros culturais relacionados à identidade carioca e à história da Cinelândia e do Centro do Rio.

A participação do Senac RJ acrescentará ao projeto uma frente de formação profissional. Alunos e egressos da instituição na área de gastronomia poderão ter no bistrô um ambiente de aprendizagem prática, aproximando a formação técnica da rotina de uma operação gastronômica.

Benefícios aos servidores da Câmara

A parceria entre o Sesc RJ e a Câmara do Rio também amplia os benefícios oferecidos aos servidores da Casa. Por meio do convênio, eles poderão ter acesso à Credencial Sesc, que possibilita a utilização de uma ampla rede de serviços e atividades nas áreas de cultura, esporte, lazer, educação, saúde e turismo. A iniciativa aproxima as duas instituições e amplia as oportunidades de acesso dos servidores a experiências voltadas à qualidade de vida e ao bem-estar.

Entre os benefícios estão tarifas diferenciadas nos Hotéis Sesc RJ, além de condições especiais para passeios e excursões e preços diferenciados em atividades como colônias de férias, práticas esportivas, programações culturais, ações de lazer, cursos de idiomas e cursos oferecidos pelo Senac. Os benefícios também são extensivos aos parentes elegíveis, ampliando o alcance da parceria e permitindo que servidores e suas famílias aproveitem a estrutura e a programação do Sesc RJ.

Antonio Florencio de Queiroz Junior, presidente do Sistema Fecomércio RJ, exaltou a iniciativa:

“O Sesc e o Senac vêm fazendo grandes investimentos no Centro do Rio, contribuindo para sua valorização com cultura, gastronomia, saúde, inovação e qualificação profissional. Temos o retrofit do Sesc Ginástico, o Bistrô Sesc no antigo Convento do Carmo, o Restaurante-Escola do Senac na Casa Villarino, a Cápsula – Centro de Inovação do Senac, além da odontologia de excelência oferecida no Sesc Santa Luzia. O Serrador se soma a esse movimento, em sintonia com o Reviver Centro, criando mais um ambiente agradável e valorizando um ativo extraordinário da cidade, que é a vista para a Baía de Guanabara. Essa mesma visão orienta nossos investimentos em outras regiões da capital e no interior: preservar e dar novos usos a patrimônios históricos, ampliar nossa rede e criar espaços que movimentem a economia, gerem empregos e ofereçam novas experiências à população”, afirmou.

O presidente da Câmara de Vereadores, Carlo Caiado (PSD), ressaltou que a parceria reforça a ocupação do Edifício Serrador e amplia sua integração com a cidade, ao incorporar ao prédio uma iniciativa voltada tanto à população quanto aos funcionários do Legislativo.

“O novo bistrô traz ainda mais vida ao Serrador, símbolo da nossa cidade e nova sede do Legislativo carioca. Essa é uma parceria da Câmara com o Sesc RJ e o Senac RJ que cria um novo espaço de convivência aberto ao público, com gastronomia, cultura e formação profissional, além de uma vista privilegiada para a Baía de Guanabara. E, ao mesmo tempo, essa é uma iniciativa que proporciona benefícios aos nossos servidores”, celebrou o parlamentar.

Um ícone da Cinelândia

Inaugurado em 1944 como Hotel Serrador, o Edifício Francisco Serrador é um exemplar da arquitetura art déco e um dos marcos da Cinelândia. Idealizado pelo empresário espanhol Francisco Serrador, um dos responsáveis pelo desenvolvimento da região como polo de entretenimento e cinema no início do século XX, o hotel chegou a ser considerado o maior da América Latina na época de sua inauguração.

O edifício teve seu período de maior projeção nas décadas seguintes, quando recebeu políticos e personalidades e abrigou a boate Night and Day. O imóvel é protegido pelo patrimônio cultural municipal e foi adquirido pela Câmara Municipal do Rio em 2022 para concentrar as atividades do Legislativo carioca. A implantação do Bistrô Sesc Serrador acrescentará ao edifício uma operação permanente de gastronomia, cultura e formação profissional.

Gastronomia em espaços históricos

Bistrô Sesc Quitandinha – Petrópolis
Av. Joaquim Rolla, 2 – Quitandinha, Petrópolis
Funciona no Centro Cultural Sesc Quitandinha, instalado no antigo Hotel-Cassino Quitandinha. Inaugurado em 1944, o edifício é um dos principais marcos arquitetônicos e turísticos de Petrópolis e foi concebido para abrigar um dos maiores hotéis-cassino do país. Hoje, os espaços culturais administrados pelo Sesc RJ recebem exposições, atividades educativas, apresentações e outras ações culturais.

Bistrô Sesc Teresópolis – Teresópolis
Av. Delfim Moreira, 749 – Várzea, Teresópolis
Funciona no Palacete Granado, no Sesc Teresópolis. Construído em 1913 para José Antonio Coxito Granado, fundador da tradicional Drogaria Granado, o imóvel preserva características de sua arquitetura original e integra atualmente o complexo do Sesc RJ na cidade.

Bistrô Sesc Convento do Carmo
Rua Primeiro de Março, 1 – Praça XV, Centro, Rio de Janeiro
Inaugurado em 2023, ocupa parte do antigo Convento do Carmo, uma das edificações históricas mais antigas do Rio. O conjunto começou a ser construído pelos frades carmelitas no século XVII e, após a chegada da família real portuguesa ao Brasil, serviu de residência para D. Maria I, rainha de Portugal, que viveu no local até sua morte, em 1816.

Bistrô Sesc Flamengo
Rua Marquês de Abrantes, 99 – Flamengo, Rio de Janeiro
Funciona no casarão de 1912 que hoje abriga o Arte Sesc, na Rua Marquês de Abrantes. O imóvel foi residência de Frederico Figner, pioneiro da indústria fonográfica brasileira, fundador da Casa Edison e responsável pela implantação da marca Odeon no Brasil. Tombado pelo patrimônio municipal, o espaço também abriga exposições do acervo de arte do Sesc RJ.

Serviço
Bistrô Sesc Serrador
Previsão de abertura: outubro
Edifício Francisco Serrador – Cinelândia, Centro do Rio
Funcionamento: segunda a sexta-feira, das 9h às 18h
Almoço: das 12h às 15h
Happy hour: quintas-feiras, das 18h às 20h

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