Receita Sesc Mesa Brasil: Pé de Moleque de Semente de Abóbora

Ingredientes:
500g de semente de abóbora
400g de açúcar demerara
20g de manteiga
1 lata de leite condensado

Modo de preparo:
Levar ao fogo a semente, o açúcar e a manteiga.
Quando derreter por igual e ficar um caramelo, colocar o leite condensado, mexendo rapidamente até desgrudar da panela.
Despejar em forma untada.
Esperar esfriar e cortar em quadradinhos.

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