BISCOITO DE PARMESÃO COM BETERRABA

Ingredientes:
Ovos – 1 Unidade
Parmesão ralado – 1 Xícara
Farinha de trigo – 4 xícaras
Beterraba cozida e liquidificada – 3 colheres de sopa
Fermento em pó – 1 colher de sopa
Margarina – 130g
Sal à gosto

Modo de fazer:
Misturar todos os ingredientes ate soltar da mão. Levar para assar em forno pré- aquecido em 180ºC.

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