Suco de Beterraba - recita Mesa Brasil

SUCO TROPICAL

Ingredientes:

Abacaxi com casca – ½ unidade
Folhas de cidreira – 5 folhas
Folhas de hortelã – 4 folhas
Suco e raspa de limão – 2 unidades médias
Açúcar à gosto

Modo de fazer:

Cozinhar as folhas de cidreira por três minutos. Reservar, colocar as raspas de limão no chá reservado Bater o abacaxi picado com a casca, incluir o suco dos dois limões. Coar e em seguida acrescentar um litro de água bem gelada. Misturar bem, adoçar a gosto e servir.

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